Il somaro
La tutela dell'animale
La festa torritese è dedicata a San Giuseppe, ma il protagonista indiscusso è il somaro, animale forte e caparbio.
Gli esemplari che corrono il Palio vengono scelti ogni anno da una commissione nominata dall'Associazione, insieme a dei veterinari. I Torritesi nutrono grande affetto per i somari, così come i fantini, che nel giorno della corsa rispettano attentamente le regole e gli animali. Come si legge all'articolo 14 del regolamento della corsa, sono previste sanzioni di uno o due anni di squalifica per i fantini che:
- vengano trovati in possesso di oggetti atti a spronare il somaro;
- somministrino al somaro un qualunque genere di stimolante;
- da terra tentino di picchiare il somaro;
- da terra tentino di tirare per le briglie il somaro;
- infieriscano sull'animale picchiandolo sul collo, sulla testa o nelle orecchie con pugni o calci, o tirandone volontariamente il pelo.
